photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Villefranche-d'Allier, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

SOCOPA Viandes, Villefranche d'Allier (03), établissement du Groupe BIGARD, est spécialisé dans la transformation de viande depuis plus de 70 ans. Fort de 530 collaborateurs, le site est le deuxième employeur du département de l'Allier. Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre leur savoir-faire : l'Art de la Viande. Devenir Equipier(ière) de production au sein du Groupe Bigard, c'est : - Rejoindre des équipes dynamiques, solidaires et passionnées - Un poste polyvalent avec des missions complètes et variées - Une intégration, de la formation, et un accompagnement Avec vos collègues : équipiers, opérateurs, techniciens et chefs d'équipe, vous réalisez des étapes de production essentielles pour satisfaire les millions de consommateurs qui dégustent chaque jour nos produits ! Vos missions En tant qu'Equipier(ière) de Production, vous prenez part activement aux opérations quotidiennes de nos ateliers à savoir : - Préparation et la transformation des viandes : Découvrir les différentes transformations de la viande au sein de nos ateliers et apprendre à valoriser[...]

photo Marché montagnard

Marché montagnard

Labaroche 68910

Du 26/06/2026 au 28/08/2026

Envie de déguster nos produits du terroir ? Succombez aux plaisirs et aux saveurs proposés par les producteurs locaux de notre marché bio ! Vous y découvrirez de nombreuses spécialités régionales ! Un moment de partage et de rencontres qui saura satisfaire les amateurs de bonnes choses ! Venez y retrouverez notamment : du pain au levain cuit au four à bois ; des viandes, salaisons et charcuteries produits dans le cadre d’un élevage respectueux des animaux ; des vins produits en agriculture biologique depuis 1997 ; des créations exclusives en thés, des bières ; des fruits et légumes ;  de la petite restauration, des produits laitiers; des produits en mohair ainsi que des œufs ; des produits bio issus du commerce équitable ; deux apiculteurs de Labaroche ; des créations en terre cuite. Il s’y ajoute de manière ponctuelle : des créations textiles, des onguents ; des huiles d’olive, ses épices et des produits crétois; des produits zéro déchets et ses produits ménagers écologiques et cosmétiques[...]

photo Marché montagnard

Marché montagnard

Marché, Repas - Dégustation

Labaroche 68910

Du 26/06/2026 au 28/08/2026

Envie de déguster nos produits du terroir ? Succombez aux plaisirs et aux saveurs proposés par les producteurs locaux de notre marché bio ! Vous y découvrirez de nombreuses spécialités régionales ! Un moment de partage et de rencontres qui saura satisfaire les amateurs de bonnes choses ! Venez y retrouverez notamment : du pain au levain cuit au four à bois ; des viandes, salaisons et charcuteries produits dans le cadre d’un élevage respectueux des animaux ; des vins produits en agriculture biologique depuis 1997 ; des créations exclusives en thés, des bières ; des fruits et légumes ;  de la petite restauration, des produits laitiers; des produits en mohair ainsi que des œufs ; des produits bio issus du commerce équitable ; deux apiculteurs de Labaroche ; des créations en terre cuite. Il s’y ajoute de manière ponctuelle : des créations textiles, des onguents ; des huiles d’olive, ses épices et des produits crétois; des produits zéro déchets et ses produits ménagers écologiques et cosmétiques ; des galets peints à la main ; des confitures ; des créations en cuirs et d’autres encore .. Buvette et petite restauration sur place.

photo Soirées d'été à la ferme du domaine d'Écoline

Soirées d'été à la ferme du domaine d'Écoline

Sports équestres, Animaux

Sadirac 33670

Du 10/07/2026 au 28/08/2026

C’est une nouveauté cet été : le Domaine d’Écoline vous accueille chaque vendredi soir pour vivre une soirée tout en douceur et en convivialité autour du brasero. À 30 minutes de Bordeaux, les parents profitent de la soirée pendant que les enfants explorent la ferme, accompagnés d’un animateur durant toute la soirée. Au programme de nos soirées d’été au grand air en famille : partager un repas autour du brasero (buffet campagnard, viandes grillées, accompagnements, desserts, boissons locales), profiter de la nature (enclos des animaux, aire de jeux dans la forêt, circuits d’eau…), laisser les enfants explorer la ferme avec un animateur grâce au Club Enfants (visite de la ferme, nourrissage des animaux, jeux, buffet « poussin »), et profiter d’une balade à poney dans le parc. Ici, tout est pensé pour que toute la famille passe une belle soirée.

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Marché nocturne

Repas - Dégustation, Artisanat

Pierre-Percée 54540

Du 01/07/2026 au 31/08/2026

Tous les vendredis de l'été, venez acheter et déguster des produits locaux au coeur du village de Pierre Percée. Bières, légumes, viandes, fromages, volailles, miel, épicerie, ... des artisans (savons, ...) seront présents également. Les restaurants sont également ouverts et vous accueillent sur leurs terrasses.

photo Visite exclusive des Halles de Normandie

Visite exclusive des Halles de Normandie

Marché, Repas - Dégustation, Bien-être

Rouen 76000

Du 27/08/2026 au 24/09/2026

Plongez au cœur du ventre de Rouen ! Découvrez les Halles de Normandie, ce lieu unique où l’agitation des marchés d’autrefois se mêle à la modernité d’une chaîne d’approvisionnement agile et engagée, parfaitement orchestrée. Habituellement réservé aux seuls professionnels, le Marché d’Intérêt National de Rouen vous ouvre ses portes pour une immersion inédite et savoureuse. Cette visite guidée vous plongera dans les coulisses du plus important MIN du Nord-Ouest de la France. Rencontrez les hommes et les femmes qui font vivre cet écosystème exceptionnel : un marché de gros alimentaire qui nourrit toute une région, valorisant circuits courts et produits frais de qualité, tout au long de l’année. Au fil de la visite, laissez-vous surprendre par : • Les secrets de la mûrisserie de bananes et les étapes fascinantes de leur processus de murissage, • L’effervescence des allées de la halle aux fruits et légumes, véritable carrefour des produits frais de Normandie. L’explication des activités viandes, poissons et crustacés vous permettra de comprendre les étapes de la filière agroalimentaire, de la fourche à la fourchette, et de la mer à l’assiette. En fonction de l’actualité[...]

photo Marché gourmand de la Cazine

Marché gourmand de la Cazine

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Noth 23300

Le 08/09/2026

Moment de détente et de plaisirs, les marchés de producteurs locaux vous offrent la possibilité de restauration sur place ou à emporter. Vous y trouverez différents produits, tels que charcuteries, viandes, fromages, légumes, glaces, miel, bières, etc... Et pour parfaire l'ambiance, un groupe musical animera la soirée. Un rendez-vous convivial autant que gourmand dès 18h !

photo Marché traditionnel

Marché traditionnel

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Seignosse 40510

Le 09/09/2026

Le marché alimentaire de Seignosse Bourg se déroule toute l'année, chaque mercredi matin de 8h à 13h, sous la halle située à côté de la Mairie. Vous y trouverez une large variété de produits : fruits et légumes, viandes, poissons, conserves, ainsi que des plats cuisinés. Vous souhaitez être exposant sur le marché ? Contactez la Police Municipale, en charge de la gestion et de l'attribution des emplacements. Tél. 05 58 49 89 84

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Fête, Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 10/09/2026

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 10/09/2026

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 09/09/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 09/09/2026

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Agroalimentaire

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Agroalimentaire

Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Au sein d'une équipe de plusieurs personnes et sous la direction de votre responsable de tapis vous interviendrez directement au sein des ateliers de nos clients, vos principales missions sont : - Découper et sciage des viandes - Réaliser les opérations de piéçage des viandes - Suivre les modes opératoires définis - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité - Assurer la gestion des déchets liés à votre production ainsi que la propreté le bon état et le rangement de votre poste de travail ainsi que de votre équipement personnel.

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Agroalimentaire

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Holvia Porc est un spécialiste de l'abattage et de la découpe de coches et de porcs charcutiers sous signes de qualité, bio, d'Anvial, coches certifiées, destinés aux secteurs de la boucherie et de la charcuterie artisanales, des rayons traditionnels de la GMS et de l'industrie de la salaison. Au sein de notre atelier de deuxième transformation, nous recherchons des opérateur/trices de découpe (H/F). 5 postes Les postes à pourvoir sont des postes de découpe au couteau : parage, et désossage (dans une moindre mesure). Les opérateurs peuvent être amenés à travailler sur nos 4 lignes de découpe de porc : jambons, carrés, longes, poitrines. Postes à pourvoir sur le long terme Profil : Environnement de travail : travail dans le froid, au contact de la viande de porc. Horaires : 6h-14h30 environ, travail du lundi au vendredi. Profil: vous avez une première expérience sur un poste similaire.

photo Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Agroalimentaire

Bessines-sur-Gartempe, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

SOMAFER, entreprise familiale, spécialisée dans l'abattage, la découpe et la transformation de viande, recherche un Opérateur de mise en quartier (H/F) en CDI. Rattaché(e) au Responsable du Secteur Bœuf, vous serez amené à effectuer les missions suivantes : - Participer au stockage des carcasses de bœuf. - Effectuer le traçage au couteau des carcasses. - Scier les carcasses afin de séparer les quartiers avant et arrière. - Identifier les quartiers issus de la coupe primaire en y apposant les étiquettes de traçabilité. - Enregistrer les pesées informatiques. - Participer aux opérations de chargement des carcasses et quartiers. - Rendre compte de toute anomalie détectée. - Respecter les objectifs qualité, productivité et les consignes d'hygiène et de sécurité. Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité en agroalimentaire.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant qu'apprenti boucher, vous serez chargé de : -Préparer et découper les viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. -Conseiller et servir les clients sur les différents types de viandes et leurs utilisations. -Participer à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits en vitrine. -Contribuer à l'entretien et à la propreté du poste de travail et du magasin.

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Épique Brochettes & Gourmandises, situé à Perpignan, recrute un(e) Grillardin pour renforcer son équipe. Spécialisé dans les brochettes et une cuisine gourmande, l'établissement dispose d'un point de vente en centre-ville et poursuit son développement avec une ouverture prochaine aux Halles de Cabestany. Au sein de la cuisine, vous êtes responsable du poste grill, avec un rôle clé dans la qualité des cuissons et la régularité des assiettes, dans un contexte de forte affluence. Vos missions principales : Assurer la cuisson des brochettes et des viandes (gestion des temps, des températures et des différentes cuissons) Maîtriser l'utilisation du matériel de cuisson (grill, plancha ou autre équipement) Adapter les cuissons en fonction des produits et du volume de service Garantir une cuisson homogène, régulière et conforme aux standards de l'établissement Anticiper les envois et gérer les priorités pendant les périodes de rush Assurer la mise en place du poste grill (préparation des viandes, brochettes, organisation des flux) Travailler en coordination avec le poste assemblage pour garantir la fluidité du service Veiller au respect des normes d'hygiène et de[...]

photo Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

Emploi Négoce - Commerce gros

Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Missions principales : Réaliser des opérations de désossage et de parage sur toutes viandes, y compris le porc. Maîtriser les techniques de découpe et de préparation des viandes selon les standards de qualité et d'hygiène. Travailler en équipe dans un environnement respectant les normes d'hygiène et de sécurité. Respecter les normes de sécurité et les procédures de l'entreprise. Profil recherché : Vous justifiez idéalement d'une première expérience en boucherie industrielle ou artisanale. Vous maîtrisez les techniques de découpe, désossage et parage. Vous êtes rigoureux(se), précis(e) et appréciez le travail en équipe. Vous êtes à l'aise dans un environnement de travail exigeant. Une formation de type CAP/BEP Boucherie est un plus. Conditions de travail : Poste en CDI temps plein, horaires de matinée (5h-13h) du lundi au vendredi.

photo Electronicien / Electronicienne de maintenance

Electronicien / Electronicienne de maintenance

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche 2 Techniciens de Maintenance (H/F). Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché au Responsable du service Maintenance, voici vos principales missions : Contrôler visuellement l'état des machines, Procéder à des essais de fonctionnement des équipements, Comprendre l'origine d'une panne et déterminer les travaux à effectuer, Remplacer les pièces usées ou défectueuses, le démontage et remontage d'équipements, Déclarer les sorties de pièces de rechange et de consommables permettant d'éviter toute rupture de stock dans la GMAO, S'assurer que les équipements remis en état fonctionnent convenablement et soient en sécurité, Créer dans la GMAO des bons de travaux en incluant les pièces[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Lormes, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Situé au cœur de la Nièvre, le U Express de Lormes est un supermarché de proximité qui allie convivialité et qualité. Notre magasin est fier de proposer une large gamme de produits alimentaires et non alimentaires, avec un accent particulier sur les produits locaux. Rejoindre notre équipe, c'est intégrer une famille dédiée au service client et à la satisfaction de nos clients. Nous recherchons un(e) boucher/responsable boucherie passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique ! Vos missions : - Réceptionner et contrôler la qualité des carcasses de viandes - Découper et détailler des pièces de viandes avec précision - Assurer le respect des normes d'hygiène et de traçabilité - Mettre en valeur les produits en rayon et préparer des barquettes attractives - Conseiller et servir nos clients avec professionnalisme Ce que nous offrons : Un poste varié et polyvalent au sein d'une équipe soudée Un environnement de travail convivial et dynamique La possibilité de travailler certains dimanches avec des compensations Profil recherché : Expérience en boucherie/charcuterie appréciée Sens du contact et du service client Respectueux(se) des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Poste[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de son activité, La Pizza du Lutin recherche un(e) Cuisinier(ère) en CDI 35 heures, à pourvoir à compter du 5 septembre. Jours de repos : dimanche et lundi Établissement fermé le samedi midi Situé au cœur de Romorantin-Lanthenay, notre établissement propose une cuisine généreuse et de qualité dans une ambiance conviviale. Nous recherchons un professionnel passionné, attaché au travail bien fait et capable d'allier exigence culinaire et gestion rigoureuse. Vos missions : Assurer la préparation et l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques ; Être le référent sur la cuisson des viandes, en garantissant la maîtrise des différentes cuissons et la régularité des assiettes ; Participer à l'élaboration et à l'évolution de la carte en lien avec la direction ; Veiller à la qualité, à la présentation et à la constance des préparations ; Gérer les approvisionnements et participer aux commandes fournisseurs ; Contrôler les stocks et limiter les pertes ; Suivre et optimiser les coûts matières, notamment à travers le calcul des marges et le respect des ratios définis ; Être force de proposition afin d'améliorer l'organisation et la rentabilité[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Privas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

La Maison Borrely, boucherie artisanale réputée à Privas, recherche un(e) boucher(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Notre établissement met un point d'honneur à travailler des viandes de qualité, issues de filières locales et dans le respect des traditions. Vos missions : - Préparation, découpe et désossage des viandes - Accueil et conseil à la clientèle - Mise en valeur des produits en vitrine - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Expérience souhaitée en boucherie traditionnelle - Maîtrise des techniques de découpe - Sens du contact et esprit d'équipe - Rigueur, propreté et motivation Conditions : - CDI 39h/semaine - Rémunération selon profil et expérience

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Vincennes, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La boucherie basée à Vincennes à quelques mètres de la sortie du RER propose 3 services: Boucherie - Charcuterie - Traiteur Vos missions sont : Préparation & transformation des viandes tels que le boeuf, le cochon, la volaille, l'agneau. Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes Élaborer les préparations bouchères et produits élaborés destinés à la vente Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures en vigueur Accueillir, conseiller les clients Vente de produits charcuterie, boucherie et traiteur. Horaire de travail : Soit 6h30 - 13h ou 15h30 - 20h ET journée complète le samedi Dimanche 7h30 -14h 1h30 de pause déjeuner lorsque vous travaillez la journée complète + repas offert par l'employeur Repos : Dimanche après-midi et le lundi toute la journée 1 dimanche entier par mois de repos 30% de remise lorsque vous faites vos achats à la boucherie Prime de fêtes de fin d'année en fonction de votre ancienneté

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Nouveau concept de restauration rapide sur EPINAL recherche son nouvel apprenti cuisinier H/F. Restaurant rapide spécialisé en cuisson de viandes au barbecue. Vitrine boucherie et préparation de la viandes en amont de la cuisson. - sandwichs baguette - burgers - brochettes Merci de vérifier votre éligibilité à l'apprentissage avant de postuler : https://www.service-public.gouv.fr/particuliers/vosdroits/F2918#:-:text=L'apprenti%20doit%20%C3%AAtre%20%C3%A2g%C3%A9%20au%20minimum%20de%2016%20ans.&text=Jeune%20atteignant%20l'%C3%A2ge%20de,'enseignement%20secondaire%20(3e) Restaurant ouvert du Lundi au Samedi (Repos dimanche et 1 jour à convenir avec l'employeur dans la semaine) Amplitude horaire du restaurant : 11H - minuit la semaine et 11H- 02h les vendredis et samedis. Planning tournant.35H/semaine

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un boucher qualifié H/F pour rejoindre notre équipe au sein de l'enseigne Utile du Stabiacciu. Sous la direction du chef boucher, vous contribuerez à offrir à nos clients des produits de qualité tout en participant à la croissance de notre entreprise. Missions : - Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité - Conseil et service à la clientèle - Gestion des stocks et approvisionnements - Participation à la mise en place des produits en rayon - Respect des procédures de qualité et de traçabilité Profil Recherché : - Expérience confirmée en boucherie - Connaissance des techniques de découpe et de préparation des viandes - Sens du contact client et esprit d'équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler dans un environnement dynamique Avantages : - Salaire évolutif en fonction de l'expérience et des performances - Intéressement sur le chiffre d'affaires Type de Contrat : CDI - Temps plein (42 heures hebdomadaires) Salaire : 2100 euros net mensuel évolutif + intéressement sur le chiffre d'affaires Prise de poste immédiate

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Verdun, 55, Meuse, Grand Est

Vous travaillez dans un restaurant de cuisine traditionnelle : - Vous aurez en charge la cuisson des viandes, la préparation des entrées et des desserts. - Vous entretenez votre poste de travail et faites la plonge Vous serez formé(e) à la prise de poste pour évoluer ensuite vers le poste en cuisson La maitrise du point de cuisson des viandes serait un plus Possibilité de travailler à temps partiel

photo Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Conducteur livreur / Conductrice livreuse poids lourds

Emploi

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Chauffeur livreur de Viande découpée Entreprise de 12 salariés spécialisée dans le négoce et la découpe de viandes en gros et demi-gros (porc, veau, bœuf, agneau). Nous recrutons un livreur pour effectuer les tournées auprès de nos clients restaurants et collectivités (dans le 82 et départements limitrophes). Livraison par camion frigorifique PL et VL. Mission et responsabilités : Chargement de carcasses et de colis de viande sur notre site de préparation et à l'abattoir Livraison et déchargement auprès des clients de la SARL VIANDES OCCITANES Nettoyage du véhicule en fin de tournée. Profil et compétences : Conduite fourgon frigorifique PL + VL Bonne capacité de communication (contact avec la clientèle) Organisation, dynamisme, rigueur Salaire horaire à déterminée suivant les compétences Horaires : Du lundi au vendredi de 6 h à 13 h. Localisation : Montauban. Poste à pourvoir rapidement.

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubigny-sur-Nère, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons pour l'un de nos clients, un Boucher H/F pour intégrer le rayon traditionnel d'un supermarché. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous aurez pour missions : - Réceptionner et contrôler les marchandises. - Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes. - Mettre en valeur les produits au sein du rayon. - Conseiller et servir la clientèle. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel. Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP Boucherie ou disposez d'une expérience significative sur un poste similaire. - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes. - Vous appréciez le contact client et le travail en équipe. - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et soucieux(se) de la qualité des produits proposés. Conditions : - Poste à pourvoir rapidement. - Travail du lundi au dimanche selon planning. - Rémunération selon profil et expérience. Vous souhaitez intégrer une enseigne reconnue et mettre à profit votre savoir-faire en boucherie ? N'hésitez pas à nous transmettre votre candidature !

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Teil, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenez Boucher grâce à une formation qualifiante en alternance ! A2PRO, expert en reconversion professionnelle, et l'Institut des Viandes, référence en formation boucherie, s'associent pour vous proposer une opportunité unique : intégrez le rayon boucherie de l'Intermarché LE TEIL et formez vous à un métier passionnant ! Votre parcours : une formation en alternance de 12 mois Rejoignez un cursus qualifiant sous contrat de professionnalisation (statut salarié) pour apprendre les bases et techniques du métier de boucher. Pendant ces 12 mois : - 85 % de votre temps sera en entreprise, où vous pratiquerez directement sur le terrain. - 15 % sera dédié à des cours théoriques et pratiques, accompagnés par des formateurs spécialisés. Vos apprentissages : - Techniques de transformation et de préparation des viandes. - Relation client et techniques de vente. - Gestion des réserves, entretien des locaux et équipements. - Mise en valeur des rayons (traditionnel et libre-service). En fonction de votre parcours, un stage court de 5 jours pourra vous être proposé avant le début de votre contrat pour une meilleure intégration. Objectif : intégrer durablement l'équipe de votre enseigne[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Mure, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Du 24 juillet jusqu'au 31 août 2026 avec une possible reconduction, Le Petit Train de La Mure recherche un.e Commis.se de Cuisine F/H/X en temps plein pour le restaurant Le Panoramique. Responsabilités Principales : * Aide cuisine : mise en place et préparation des entrées, plats et desserts * Plonge Travail en équipe et communication avec les autres membres du personnel. Si vous pensez posséder ces compétences, alors n'hésitez pas à postuler dès aujourd'hui : - Marche d'approche pour accéder au restaurant environ 900m - Polyvalent.e - Motivé.e - Travailler en équipe - Organisé.e - Capacité d'adaptation Votre Contrat : * CDD saisonnier * Horaires variables les week-ends et jours fériés, selon planning * Tickets restaurants Prise de poste en gare de La Mure ou de La Motte les Bains Poste non logé Une première expérience en cuisine est demandée Type de contrat CDD - 1 Mois Durée du travail 35H/semaine travail en journée Salaire * Salaire brut mensuel de 2000 euros à 2200 euros sur 12 mois * Complémentaire santé * Restauration Expérience * 3 Mois - une première expérience demandée ; cette expérience est[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Agroalimentaire

Palluaud, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un ouvrier de production sur chaine de découpe. Missions proposées : Vos missions: - Découpe des volailles (utilisation d'un couteau) - Calibrage et parage - Désossage - Emballage étiquetage Compétences recherchées : - Dynamisme - Etre rigoureux à l'hygiène - Avoir l' esprit d'équipe - Respect des règles sanitaires. Travail posté ( 6h - 14 h) , Froid positif Avantages : 13ème mois, prime de froid et avantage CE.

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Agroalimentaire

Cressat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

L'entreprise "sélection d'éleveurs" est un laboratoire de découpe de viande, création de charcuterie, bocaux. Vous assurez : - Le conditionnement - La pesée informatique - L'étiquetage des marchandises - La manutention de petits colis (maximum 15 kg) - L'entretien du plan de travail Vous travaillez au sein du laboratoire (équipement fourni, blouse, charlotte et chaussures de sécurité) Vous travaillez du lundi au vendredi et commencez votre journée à 6h00 du matin.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Résidence KER DIGEMER, située à Brest recherche un cuisinier H/F en CDD à temps partiel 80% Au sein d'une équipe de 9 personnes, vos missions seront les suivantes: - Élaborer la production de repas EHPAD. - Adapter et modifier les préparations et présentations des aliments en lien avec la dépendance. - Maitriser le travail des textures modifiées. - Respecter les procédures PMS-HACCP. - Participer à la gestion des stocks et des commandes de la cuisine. - Collaborer à la formation des stagiaires et aux nouvelles personnes recrutées. - Contribuer au développement de la qualité et être force de proposition. Votre profil: - Avoir un diplôme de cuisinier. - Être formé HACCP/PMS - Avoir une première expérience en cuisine de collectivité - Avoir des capacités réelles à travailler en autonomie et en équipe. - Être rigoureux.se Compétence(s) du poste : - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et ingrédients culinaires - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) - Éplucher des légumes et des fruits Qualité(s) professionnelle(s) : Autonomie Rigueur Travail[...]

photo Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Préparateur / Préparatrice de viandes en industrie

Emploi

Antrenas, 48, Lozère, Occitanie

Vous êtes plus à l'aise au contact de la viande qu'au bureau ?SUP Intérim a une mission faite pour vous.Vos missions :Préparer et transformer les carcasses de boeuf et de veau selon le cahier des chargesRéaliser la mise en quartier, le traçage et assurer la traçabilité des produitsPréparer les ovins (pesée, étiquetage, mise sur crochets et orientation des marchandises)Participer à la gestion de la congélation et au stockage des produitsAssurer le rangement, le nettoyage et l'entretien du matériel et des locauxRespecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures qualité

photo Agent / Agente de conditionnement manuel

Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Négoce - Commerce gros

Herbiers, 85, Vendée, Pays de la Loire

Vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et solidaire ? Vous avez le goût de l'organisation ? Vous partagez les valeurs fortes de notre groupe : Simplicité, Responsabilité, Esprit d'Equipe et Durabilité ? Alors, ne cherchez plus, nous avons ce qu'il vous faut ! Dans le cadre d'un CDI nous recherchons un Agent de conditionnement au sein de notre atelier Boucherie (H/F) pour notre site des Herbiers (85) ! Rattaché au Responsable de la Boucherie, vous conditionnez les produits et réalisez la préparation des emballages des viandes fraiches préalablement découpées par vos collègues bouchers. Vos principales missions : - Conditionnement des viandes - Pesage/étiquetage des produits - Contrôle de la commande réalisée par l'atelier de découpe - Contrôle du sous vide - Nettoyage des machines de conditionnements - Peut-être amené ponctuellement à faire de la découpe pour l'activité Boucherie Vous disposez idéalement d'une première experience dans le domaine agro-alimentaire. Vous êtes rigoureux, organisé et méthodique ? Vous aimez travailler en équipe ? Apprendre et appliquer les règles d'hygiène en agro-alimentaire et la méthode HACCP ne vous font pas peur. Alors,[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un poste de Boucher sur Furiani En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de :- La bonne tenue de votre poste de travail,- La commande des marchandises,- La réception des produits bruts,- La vérification de la traçabilité des animaux,- La découpe de la viande,- La préparation de produits charcutiers et traiteurs,- La vente des viandes et produits transformés,- La relation client et fidélisation de la clientèle,- Le suivi administratif.Vous travaillerez au couteau et réaliserez du port de charges lourdes.Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Fiche métier générale : Le boucher prépare la viande et les spécialités bouchères en veillant à respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il peut également faire de la vente de produits de boucherie et même être responsable d'un commerce de détail alimentaire.Perspective d'évolution : Charcuterie - traiteur, Management de magasin de détail, Relation commerciale grands comptes et entreprises, Attaché commercial de grandes et moyennes surfaces de vente (GMS), Management/gestion de rayon produits[...]

photo Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lacaune, 81, Tarn, Occitanie

API MAZAMET recherche pour l'un de ses clients, entreprise spécialisé dans la transformation et la conservation de la viande de boucherie, un(e) Agent(e) de lavage. - Début de contrat : Prise de poste immédiate - Type de contrat : Intérim - Conditions de travail : Du lundi au jeudi de 15h-22h30 , vendredi :14h-21h30 - Temps de travail : 35h/semaine - Rémunération : 12.31€ brut/h Les avantages de travailler avec nous !! * Paiement des IFM à chaque fin du mois (Indemnité de fin de mission 10% sup) * Paiement de ICCP à chaque fin de mois (Indemnité de congés payés 10% sup) * Coffre-fort numérique * Partenariat avec le FASTT * Possibilité d'acompte par semaine * Paiement des salaires entre le 6 et le 8 Sous la responsabilité du responsable de production, vos missions en tant qu'agent(e) de lavage sont: - Nettoyage des zones de production ( lavage des sols, murs et plafonds des salles de découpes et de conditionnement, nettoyage des chambres froides, des tables de travail et machines) - Désinfection ( application de produits désinfectants alimentaire sur les surfaces, les machines et autres équipements et ustensiles) - Utilisation de nettoyeur haute pression et autres[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chaussée-Saint-Victor, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Adecco recherche un Cuisinier (h/f) à La Chaussée St Victor : Au sein d'un établissement de santé à LA CHAUSSÉE ST VICTOR (41260), vous intervenez en tant que cuisinier. Vos missions : - Mise en place et préparation des entrées, plats et desserts, cuissons des viandes et poissons, réalisation des sauces et accompagnements, dressage des plateaux et plats. - Vous gérez les stocks (dates, rangement), appliquez les règles d'hygiène et de sécurité, et participez au nettoyage et à l'entretien du poste et du matériel. 12h par jour, sur 3 ou 4 jours suivant le planning 1 Week end travaillé sur 2 Diplôme de Cuisinier obligatoire Vous êtes un-e professionnel-le de la cuisine souhaitant évoluer en établissement de santé, dans un cadre structuré et réglementé. Une expérience en restauration collective ou milieu similaire est un atout. Vous supportez un rythme soutenu, savez vous organiser pour respecter les horaires de service et appréciez le travail en équipe. Vous êtes attentif-ve à la qualité gustative et visuelle des plats et recherchez une mission d'un mois à temps plein. Compétences comportementales : gestion du stress, travail en équipe, rigueur organisationnelle, respect[...]

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Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche des opérateurs de productions H/F. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché au Chef d'équipe, vous intégrez un atelier de production composé d'une équipe de 20 à 30 collaborateurs. L'opérateur de Conditionnement H/F chez BAHIER est chargé d'alimenter les machines en consommables, réceptionner les produits pour les mettre en cartons et les enregistrer sur le logiciel de gestion de production. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - La sécurité avant tout. Respecter les consignes de sécurité et veiller aux bonnes pratiques d'hygiène sur le poste de travail. - La qualité de nos produits n'aura plus de secret pour vous. Réaliser les contrôles prévus aux différentes[...]

photo Animateur / Animatrice en sécurité du travail

Animateur / Animatrice en sécurité du travail

Emploi Agroalimentaire

Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire

La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un Animateur Sécurité (H/F). Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Rattaché au Responsable RSE et en étroite collaboration avec les services internes de l'entreprise (commerce, qualité, R&D, achats, marketing, RH.), vos missions seront les suivantes : -Pilote la prévention des risques professionnels et garantit la conformité réglementaire en santé, sécurité et conditions de travail. -Anime la démarche sécurité : sensibilisation des équipes, formations SST/PRAP, réunions CSSCT et suivi des plans d'actions. -Réalise les évaluations des risques (DUERP), analyses d'accidents, audits et veille réglementaire. -Coordonne les relations avec les organismes externes (CARSAT, administrations,[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Remire-Montjoly, 973, Guyane, Guyane

Rejoignez nos équipes en tant que Boucher (h/f) à Remire-Montjoly ! Nous recherchons un artisan passionné et rigoureux pour intégrer un poste en contrat de 6 mois à compter du 1er aout 2026. Vos missions au quotidien : En tant qu'expert de la viande, vous assurez la sélection et l'achat des carcasses, la découpe, le désossage et la préparation minutieuse des pièces. Votre sens du détail vous permet de présenter des produits de haute qualité tout en respectant strictement les normes d'hygiène et de sécurité. Un rôle tourné vers le client : Au-delà de la technique, vous jouez un rôle clé dans le conseil client en orientant chacun sur le choix et la préparation des viandes. Vous aurez également l'opportunité de préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères, tout en assurant la gestion optimale des stocks et de l'approvisionnement. Détails du poste : Il s'agit d'un contrat à temps plein de 35 heures par semaine, offrant un environnement de travail dynamique où votre savoir-faire sera valorisé. Si vous avez le goût du travail bien fait et le sens du service, nous serions ravis d'échanger avec vous. Pour exceller en tant que Boucher (h/f), vous faites preuve d'une[...]

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Ouvrier / Ouvrière de découpe de viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Capelle-Balaguier, 12, Aveyron, Occitanie

Manpower Villefranche-de-Rouergue recrute pour l'un de ses clients, entreprise spécialisée dans la fabrication de produits de charcuterie de qualité, un Ouvrier Agroalimentaire H/F sur le secteur de Villefranche-de-Rouergue. Vous souhaitez intégrer une entreprise à taille humaine, reconnue pour son savoir-faire dans la fabrication de saucisses sèches et de chorizos ? Rejoignez une équipe dynamique et participez à toutes les étapes de fabrication, de la production à la préparation des commandes. Selon votre poste et les besoins de la production, vous pourrez intervenir sur différentes étapes du processus de fabrication : - Réaliser l'embossage des saucisses sèches et des chorizos. - Participer à la préparation des matières premières selon les recettes et procédures établies. - Assurer le conditionnement et l'emballage des produits finis. - Effectuer les opérations de manutention liées à la fabrication. - Contrôler la qualité visuelle des produits fabriqués. - Participer aux opérations de séchage et de stockage. - Préparer les commandes en respectant les délais et les exigences clients. - Étiqueter et palettiser les produits prêts à être expédiés. - Maintenir votre[...]

photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un Boucher (H/F) pour rejoindre notre équipe à Angoulême. Vos principales missions : Réaliser les opérations de découpage de viandes en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Contrôler et veiller à la qualité des produits. Exécuter les tâches selon les fiches techniques et instructions de travail. Entretenir votre espace de travail. Effectuer la vente de produits de boucherie. Compétences requises : Maîtrise du découpage, désossage, parage et dégraissage de viandes. Utilisation des outils de découpage. Respect des règles de sécurité, d'hygiène et de traçabilité. Entretien du poste de travail. Contactez-nous rapidement ! Notre équipe de recruteurs est à votre écoute pour plus d'informations . Profil recherché pour le poste de Boucher (h/f) : Nous recherchons un candidat ayant un niveau d'études de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Une expérience de moins d'un an est requise. Le candidat idéal doit démontrer une excellente maîtrise des techniques de découpe et un souci du détail pour garantir la qualité des produits. La capacité à travailler en équipe et un bon sens du service client sont essentiels. Une connaissance[...]